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時代變了!茶博士也變了!
七八十歲長者。當然唔會忘記閒時早上茶居一盅兩件。
的休閒生活。
茶居之所以咁旺。多數靠左右街坊支持。
茶博士的殷勤招待。小小一間茶居形成好多小圈子。
互相交頭接耳。幾乎可分東南西北。前中後。
自成一個小圈子集團。互相吹風。
嘻嘻哈哈的話個不停。除非外來客。
熟客多數日久生情。
話題自然打開。因此自成一小圈子。
茶博士眉精眼企。
熟悉每一個街坊喜歡坐邊一角。飲慣乜茶。
人未坐落。熱氣騰騰的一盅名茶放在面前。
十年如一日。幾乎成為公式化。
從未試過茶博士。將熟客亂點鴛鴦譜。
明明坐落東便。強行要茶客坐去西便。
時代在變茶博士與茶客。成各為其主。
茶客找位如乞丐。看茶博士部長面色。
隨意點個角落位或坐落四面楚歌的嘩鬼陣地。
使你行坐不安。自動埋單。提草走人。
原來新部長替老闆計定一個位。
兩個鐘頭希望翻新兩至三次新客。
唔喜歡磨爛席茶客。租貴。人工貴。肉類菜疏貴。
被迫偷工減料。隨意加價。部長心裡話:
飲唔起返屋企飲滾水重慳。一種勢利眼光。
睇唔起一盅兩件客。
時代變了!唯利至上。忘記今時今日。
顧客至上道理。
近幾個月來近荔枝角公園的新裝修好酒樓。
舊有樓面茶博士。侍應幾乎全部新人。
因此多年舊茶客。多數受到不禮貌對待。
舊茶客見有空位。自然坐落茶博士打招呼開茶。
完全是一種例行公事。
近來突然部長。見有空位就算客人坐落。
都說對唔住已有人。
好似討厭舊茶客自找位坐。大有未經本部長批准。
不可以亂坐。舊茶客冷不妨受了這一不禮貌對待。
有暴燥茶客當然唔肯起身。跟住問候..
.飲了個多鐘頭谷氣茶。
所謂一盅兩件。茶博士與客打成一片。
已成天方夜談。
超伯學乖了。蟬蔚殘聲過別枝。去番近巴士總站個間新裝修完畢酒樓。
竟然見番好多受過新部長不禮貌氣。一見超伯,
竟然激氣痛罵新部長不近人情。
時代變了!茶博士也變了!
*-*
回覆刪除超伯 早晨
回覆刪除以前重視人情味,而家重要錢惺味!
回覆刪除[版主回覆11/15/2011 15:39:28]好難怪!在商言商!部長都是打好份工!不惜得罪茶客。可能口食黃蓮心自苦!超伯沒有怪任何人。另找好地方嘆!何必自討沒趣!
唔怪之得我屋企附近嗰間酒樓重開之後,母親大人反而少咗去飲茶啦。佢以往朝朝去嗰度同啲茶友聚會㗎!可能同你嘅情況類同!
回覆刪除超伯,唔好勞氣,好在大家可以响新地方重聚,最緊要係開開心心飲茶吹水,唔開心嘅事就拋開佢!
[版主回覆11/15/2011 15:32:39]你是否住在美孚!同一遭遇!
富臨開番唔使冇茶飲
回覆刪除我和朋友成日在陶源吹水,研究唱歌,每次都幾小時,冇人趕我地喎!
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