寒食節簡介
寒食節在農歷的三月,清明之前一兩天。可以說,仲春時節的第一個大節日就是寒食節,它也被稱為『禁煙節』、『冷節』、『百五節』(意為在夏歷冬至後105日)。最初作為節日時,要禁煙禁火,無論民間官府,只吃冷食。在發展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽鉤、斗雞、放風箏等風俗。寒食節前後綿延兩千余年,曾被稱為民間第一大祭日。
漢代以前寒食節禁火的時間較長,以一月為限。漢代確定寒食節為清明前三天。南朝時《荊楚歲時記》載:『去冬節一百五日,即有疾風甚雨,謂之寒食,禁火三日。』唐宋時期減為清明前一天。從先秦到南北朝,寒食都被當作一個很大的節日。唐朝時它仍然是一個較大的節日,但已開始勢微,逐漸為清明節所兼並。
寒食節的由來
關于寒食節禁火習俗的形成,民間有一種廣為流傳的說法,說它起源于人們對著名忠臣義士介子推的紀念和祭奠。介子推是春秋時期跟隨晉國公子重耳流亡的一個大臣,曾割自己腿上的肉為晉公子充飢。後者做國君(即晉文公)後要封賞介子推。介子推卻帶老母到綿山隱居,不受封賞。晉文公為逼介子推出山,就放火燒山,結果介子推被燒死在山中。晉文公便把燒山的這一天定為介子推的祭日。實際上禁火之俗早在周代已是慣制,為懷念和祭祀介子推而禁火的說法純是附會。這種附會在漢代發生後,傳播漸盛,在寒食節的形成和傳承過程中影響越來越大。
現在人們解釋寒食節禁火的原因,主要有兩種說法。一種歸之于上古以來特定的民間信仰。古人將周天恆星分為二十八宿,東方青龍宮的角、亢二星為『龍星』,在五行中居于木位。先秦時期,古人出于星象迷信和感應巫術,認為春季龍星現于東方,容易引起大火,所以在三月龍星初現之時,應該禁火。禁火期間不能生火做飯,須得事先准備好食物。這種不能加熱的冷食就是『寒食』。另一種說法用古人生活中的取火慣制來解釋,認為寒食禁火源于古人鑽木取火和換取新火的制度。上古時期,人們鑽木取火,季節不同,所用木材也不同,換季時就要改火。而每次改火都要換取新火。當新火未到之時,須要禁止人們生火。《周禮·秋官·司煊氏》中說:『中春以木鐸修火禁于國中。』就是仲春時節,負責取火的官吏在街上搖著木鐸,警告人們禁火。後來在這一時節禁火成為習俗流傳下來。
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